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Potássio pode ser seu aliado no controle da pressão alta

  • Foto do escritor: Géssica Magalhães
    Géssica Magalhães
  • 4 de out.
  • 3 min de leitura

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Alimentos ricos em potássio são importantes no controle da pressão arterial elevada, também conhecida como hipertensão. O potássio pode reduzir os efeitos do sódio, o qual tem sido associado ao aumento da pressão arterial; assim, quanto mais potássio você consome, mais sódio o corpo elimina pela urina.


O potássio também leva à diminuição na tensão nas paredes dos vasos sanguíneos, o que contribui para diminuir a pressão arterial.


Adultos com pressão arterial elevada (120/80 mmHg ou superior) ou hipertensão (130/80 mmHg ou superior)  podem se beneficiar do aumento do potássio na dieta. ENTRETANTO, O CONSUMO DE POTÁSSIO PRECISA SER BEM CALCULADO E CONTROLADO EM ALGUMAS SITUAÇÕES, COMO:

  • Doença renal [problemas nos rins]

  • Qualquer condição que afete o metabolismo do potássio

  • Uso de certos medicamentos


Por esse motivo, é imprescindível conversar com seu médico  antes de aumentar a ingestão de potássio.


Além disso, é importante reduzir o consumo de sódio na dieta e adotar outros hábitos saudáveis de alimentação e estilo de vida.

Se você quer prevenir ou tratar a hipertensão, é recomenda uma ingestão diária entre 3.500 mg e 5.000 mg de potássio, preferencialmente por meio de alimentos naturais. Em casos específicos, seu médico pode prescrever suplementação de potássio em forma de medicação, mas cada caso deve ser estudado com critério.

A dieta mais recomendada para pessoas com hipertenão, a saber, dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), inclui boas fontes de potássio, e inclui frutas, vegetais, grãos integrais, laticínios desnatados ou com baixo teor de gordura e peixes.


Abaixo você encontra uma lista de alimentos ricos em potássio, mas lembre-se de conferir com seu médico primeiro se esses alimentos são seguros para você. Caso você JÁ faça acompanhamento com nefrologista [médico de rins], não deixe de conferir com seu médico se você pode consumir esses alimentos e em que quantidade e frequência.


Alimentos ricos em potássio:

Frutas:

  • Damasco

  • Melão cantalupo

  • Durian

  • Goiaba

  • Jaca

  • Kiwi

  • Suco de laranja

  • Suco de romã

  • Suco de ameixa seca


Vegetais:

  • Abóbora-menina (acorn squash)

  • Brotos de bambu

  • Folhas de beterraba

  • Suco de cenoura

  • Fufu (purê africano de inhame/mandioca)

  • Feijão-de-lima

  • Banana-da-terra

  • Batata

  • Espinafre

  • Acelga

  • Castanha-d’água

  • Inhame


Laticínios:

  • Leitelho (baixo teor de gordura)

  • Kefir

  • Leite desnatado

  • Iogurte (grego e natural)


Fontes de proteína:

  • Bisão

  • Bagre

  • Mariscos (amêijoas)

  • Carne de cabra

  • Arenque

  • Truta arco-íris

  • Atum Skipjack

  • Tempeh (proteína vegetal fermentada)


Talvez você esteja se perguntando: É possível ter excesso de potássio? E a resposta é SIM. O consumo excessivo de potássio pode ser prejudicial para pessoas com problemas renais, pois o organismo pode ter dificuldade em eliminar o excesso pelo sangue. Também pode ser perigoso em pessoas que usam determinados medicamentos ou têm condições médicas que afetam o equilíbrio do potássio. Nesse caso, mesmo que você esteja consumindo alimentos naturais e saudáveis, pode haver prejuízo na sua saúde. Nem todo alimento saudável e natural é bom para VOCÊ.


Os sintomas mais comuns quando os níveis de potássio estão muito elevados [também chamado tecnicamente de HIPERCALEMIA], podem incluir:

  • Náusea

  • Vômitos

  • Ritmo cardíaco irregular

  • Desmaios

  • Fraqueza muscular



Resumo da ópera:

  1. Alimentos ricos em potássio podem ajudar a reduzir os efeitos do sódio.

  2. Consumir alimentos ricos em potássio pode ajudar a controlar a pressão arterial elevada.

  3. É possível aumentar o consumo de potássio através de alimentos naturais.

  4. Não utilize suplementos de potássio sem orientação médica.

  5. Verifique com seu médico se VOCÊ pode consumir alimentos ricos em potássio, e em que quantidade e frequência, pois eles também podem elevar o potássio excessivamente em certas condições, e podem piorar problemas de saúde que você já tem.



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© 2019 por Dra Géssica Magalhães. 

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